Всегда иметь все необходимые составляющие под рукой для очередных кулинарных шедевров естественное желание любой хозяйки. Ведь не редко бывает просто обидно, что в запасе нет какого-то элементарного ингредиента, вроде конкретной приправы или просто, свежей петрушки.
Сейчас мы рассмотрим несколько вариантов съедобных растений, которые можно без особых проблем выращивать своими руками просто у себя дома и иметь всегда свежую хрустящую зелень под рукой.
Кинза.
Для кинзы лучше всего подходят легкие почвы с нейтральной кислотностью. Для выращивания можно воспользоваться обычным цветочным горшком, в котором высеваем рядами семена. Важно заботиться о регулярном поливе, а уже через 14-15 дней после посева появятся всходы кинзы.
Укроп.
При выращивании укропа в домашних условиях, необходимо, прежде всего, помнить о том, что он очень светолюбивый. Его необходимо также поливать регулярно и подкармливать в две недели один раз комплексными минеральными удобрениями.
Петрушка.
Семена петрушки необходимо перед посевом замочить на сутки в емкости с водой, после чего посеять в почву на глубину не более 0,5 см, присыпав сверху небольшим слоем земли. Посеяв семена, горшки нужно убрать в темное место и умеренно поливать через день. После появления всходов, горшки перемещаются на подоконник, где больше света.
Розмарин.
Семена розмарина сажаются, как любые другие во влажную почву, но глубина посева должна быть около 15 сантиметров в соответствующие для этого горшки. Семена будут прорастать в течение месяца. Здесь важно очень следить за влажностью грунта и периодическим проветриванием посевов.
Шалфей.
Для посева шалфея для начала хватит обычного пластикового стаканчика, но взрослому растению нужно будет подготовить горшок с объемом не меньше полутора литров. Сажать семена, конечно же, надо во влажную почву.
Чабрец.
Для чабреца понадобится небольших размеров горшок с высотой до 15 см. Увлажняем почку из пульверизатора и закладываем несколько семян, а сверху насыпаем еще около одного сантиметра грунта. До первых всходов не позволяем пересыхать почве сверху. Поливку чабреца необходимо проводить аккуратно и умеренно в отличие от кинзы, например. Каждый новый полив необходимо осуществлять после того, как почва уже подсохнет.
Мелисса.
Для чабреца понадобится небольших размеров горшок с высотой до 15 см. Увлажняем почку из пульверизатора и закладываем несколько семян, а сверху насыпаем еще около одного сантиметра грунта. До первых всходов не позволяем пересыхать почве сверху. Поливку чабреца необходимо проводить аккуратно и умеренно в отличие от кинзы, например. Каждый новый полив необходимо осуществлять после того, как почва уже подсохнет.
Орегано.
Это растение не требует особой почвы, но очень светолюбиво, поэтому для него лучше выбрать самое солнечное место. Сеют семена на глубину полсантиметра. Посевы поливают в 3-4 дня один раз, а взрослое растение немного чаще, раз в два дня.
Загрузка...