Отличный рецепт десерта от легендарного Джейми Оливера: в составе ни грамма сахара, всё только самое полезное и натуральное.
Нам безумно нравится этот торт. Во-первых, потому что он получается невероятно красивым. Во-вторых, он действительно очень полезный: в составе только йогурт, фрукты и ягоды. В-третьих, вы легко можете менять состав продуктов — вместо натурального йогурта использовать кокосовый, вместо клубники добавить вишню, чернику заменить чёрной смородиной. В-четвёртых, в одной порции такого десерта всего 60 калорий, 2 грамма белка и 9 граммов углеводов.
Йогуртовый торт-мороженое
Необходимые ингредиенты:
- Клубника — 250 гр
- Натуральный йогурт — 16 ст л
- Бананы — 200 гр
- Малина — 250 гр
- Черника — 250 гр
Приготовление:
- Возьмите длинную узкую форму для выпечки или пластмассовый контейнер. Положите внутрь бумагу для выпечки.
- В блендере взбейте клубнику, добавьте четыре столовых ложки йогурта. Перелейте смесь в форму и поставьте в морозилку на 20—30 минут.
- Вымойте блендер и взбейте в нём бананы с четырьмя столовыми ложками йогурта. Сделайте второй слой торта и отправьте его в морозилку на 15 минут.
- Повторите то же самое с малиной и черникой и оставшимся йогуртом.
- Перед подачей на стол подержите торт в морозилке полчаса—час. Подавайте со свежими фруктами или мёдом.
Вот и все, вкусное и полезное мороженое готово! Приятного аппетита.
Похожие публикации
Загрузка...