Лучшая уличная еда из 28 стран Европы

17 января 2018 | Жизнь, Новости | Комментариев: 0

Опытным путешественникам известно, что самым быстрым, а также дешевым способом найти за границей место, где перекусить – это воспользоваться уличной едой. И здесь удивительно то, что так можно не только удовлетворить естественную потребность своего организма в пище, но и вплотную соприкоснуться к национальной культуре питания.

Ниже приводим вам список самых популярных стрит-фудов по версии коренных представителей европейских стран.

Чевапчичи, Хорватия

чевапчичи

чевапчичи

Такое блюдо готовится из измельченного мяса с приправами и луком в виде жареных колбасок.

Карривурст, Германия

карривурст

карривурст

В Германии карривурст это самый популярный фастфуд: жареные сардельки и специальный соус, в основе которого используется кетчуп или просто томатная паста с приправой карри.

Знаменитое мороженое, Италия

lмороженое

мороженое

Это мороженое стало уже давно легендой, и всякий путешественник, уважающий себя, не может отказать себе, испробовать этот десерт.

Селедка, Нидерланды

селедка

селедка

В период сезона она стоит, практически, копейки, продают ее прямо с лотка на картонке, выложенной с репчатым луком и мелко измельченными ярко-желтыми солеными огурцами под оливковым маслом. Всегда свежая настоящая голландская селедка нежная как мороженое, тает во рту.

Жареный картофель, Бельгия

жареный картофель

жареный картофель

Без всякого сомнения, бельгийские вафли занимают все еще первое место в этой стране среди уличной еды, но мы предлагаем обратить внимание на другой вариант быстрого питания – жареную картошку под соусом.

Блины-галеты, Франция

блины-галеты

блины-галеты

Во Франции особенной любовью пользуются блины-галеты, приготовленные из гречневой муки, которые обычно подают с яйцом и ветчиной.

Имкварет, Мальта

сладкие пирожки

сладкие пирожки

Под этим сложным названием скрываются известные нам хрустящие сладкие обжаренные во фритюре пирожки.

Босна, Австрия

босна

босна

Так называется австрийское блюдо, которое состоит из немецких сосисок с луком, приправленных горчицей, карри или кетчупом.

Сувлаки, Кипр

сувлаки

сувлаки

Эти небольшие шашлычки, нанизываются на деревянные шпажки. Для приготовления сувлаки обычно используется свинина, но реже баранина, куриное мясо или рыба.

Жареный сыр, Чехия

жареный сыр

жареный сыр

Этот невероятной нежности жареный сыр с хрустящей корочкой стоит того, чтобы его испробовать.

Баница, Болгария

баница

баница

Баница может быть творожной, овощной, фруктовой или мясной едой из слоеного теста, достаточно сытно и вкусно.

Хот-дог, Дания

хот-дог

хот-дог

Чрезвычайно вкусный и питательный хот-дог, который распространен по территории всей Дании.

Салака, Эстония

салака

салака

У всех эстонцев салака самая любимая рыба. К ней обычно подают ржаной хлеб, приправы, а также соленые огурцы.

Паштел де ната, Португалия

паштел де ната

паштел де ната

Название паштел де ната носит пирожное с обычным заварным сливочным кремом.

Карельские пирожки, Финляндия

открытый пирожок

открытый пирожок

Это традиционная карельская выпечка, которая представляет собой открытый пирожок с ржаной муки, заполненный рисовой, ячменной кашей или с картофельным пюре.

Гирос, Греция

гирос

гирос

Греческая традиционная закуска, по типу турецкого донера или арабской шаурмы. Отличается тем, что гирос с мясом под соусом подают с картофелем фри.

Лангош, Венгрия

лангош

лангош

Это блюдо является своего рода лепешкой из дрожжевого теста, обжаренной в кипящем масле (во фритюре). Чаще всего подается со сметаной, сыром, с чесночным соусом или же вместе с этими всеми ингредиентами.

Мидии, Ирландия

мидии

мидии

Фермы по выращиванию мидий впервые появились в Ирландии в 1234 году, где они и были изобретены. Поэтому мидии в этой стране являются частью ее культуры.

Пироги со шпеком, Латвия

пироги со шпеком

пироги со шпеком

Готовят пироги, как с копченым салом, так и с беконом, К основной начинке добавляют также лук.

Кибинай, Литва

кибинай

кибинай

Кибинай является не чем иным, как знаменитыми караимскими пирожками с фаршем или рубленым мясом.

Картофельные лепешки, Люксембург

картофельные лепешки

картофельные лепешки

Поджаренные до появления хрустящей корочки картофельные лепешки пользуются большой популярностью, особенно с луком.

Ковриги, Румыния

ковриги

ковриги

Покрытые маком и сахарным песком караваи хлеба.

Бурекас, Словения

бурекас

бурекас

Внешне практически немного отличаются от русских пирожков, но всегда выпекаются в печи и обычно для них применяется слоеное тесто.

Корниш пасти, Великобритания

корниш пасти

корниш пасти

Уличная еда корниш пасти является национальными английскими пирожками с говяжьей начинкой, луком и картофелем.

Трдельник, Словакия

трдельник

трдельник

Такие булочки пекутся из сдобного теста, сверху обсыпаются корицей, измельченными орехами и сахаром.

Бокадильос де тортилья, Испания

бокадильос де тортилья

бокадильос де тортилья

В переводе с испанского «бокадильос» звучит, как бутерброд, который может иметь всевозможную начинку, такую как: ветчина, сыр, картофель, тунец, яйцо, а также другую.

Бутерброды с сельдью, Швеция

бутерброды с сельдью

бутерброды с сельдью

В Швеции популярны бутерброды с сельдью, жаренной под соусом и с луком.

Запеканка, Польша

запеканка

запеканка

Таким открытым бутербродом с грибами, мясом и плавленым сыром на багете можно достаточно быстро насытиться и получить удовольствие. Заправляется он обычно зеленым луком и кетчупом.

 

Отправить комментарий



Ничего не теряли?